Wir setzen auf eine kleinteilige Bewirtschaftung, die im Einklang mit der Umgebung steht. Unser Ziel ist es, unserem Boden das zu geben, was er braucht, um gesund und fruchtbar zu bleiben.
Jedes Jahr gibt es neue Herausforderungen, deswegen setzen wir auf eine hohe Artenvielfalt und fördern so den Erhalt alter, robuster Nutztierrassen.
Wir glauben an die Stärke der Vielfalt, sei es bei den Tieren, den Pflanzen oder den Anbaumethoden. Durch eine abwechslungsreiche Bewirtschaftung entsteht ein stabiler und nachhaltiger Kreislauf, der uns mit gesunden, regionalen Produkten versorgt und gleichzeitig die Bodenfruchtbarkeit langfristig sichert.
Wir sind stolz darauf, traditionelle Werte mit einer modernen, zukunftsorientierten Landwirtschaft zu verbinden. So möchten wir unseren Teil dazu beitragen, die Landwirtschaft nicht nur für uns, sondern auch für kommende Generationen lebenswert und nachhaltig zu gestalten.
Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst - er würde umgehend Bauer werden.
- Oliver Hassencamp